Käse, Brokkolisuppe
Käse-Brokkoli-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Wasser, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 (8 oz.) Laib Schmelzkäseaufstrich, gewürfelt und 1/2 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bringen Sie 6 Tassen Wasser in einem 3-Liter-Schmortopf zum Kochen; Brokkoli und Zwiebel hinzufügen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Käse und Gewürze hinzufügen und umrühren, bis der Käse schmilzt. Milch, halb und halb und Butter einrühren; bei schwacher Hitze kochen, bis alles vollständig erhitzt ist.
Mehl und kaltes Wasser vermischen und glatt rühren.
Nach und nach unter ständigem Rühren zur Brokkolimischung geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eingedickt ist, dabei gelegentlich umrühren. Ertrag:
2 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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