Soupe au fromage et au brocoli
La soupe au fromage et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 2 c. lait, 8 onces. fromage à la crème, en cubes et 3/4 lb de fromage velveeta, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole à fond épais de 2 litres, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le lait et le fromage à la crème en cubes en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.
Incorporer le fromage fondu en cubes, le brocoli cuit et égoutté et les assaisonnements.
Chauffer doucement.
Donne 5 tasses de soupe.
🍷 Accords Parfaits
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