Sopa de Presunto Cheddar
Cheddar Ham Chowder é um jantar impressionante. Feito com 2 c. água, 2 c. batatas descascadas e cortadas em cubos, 1/2 xícara. cenouras fatiadas, 1/2 xícara. aipo fatiado e 1/4 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela grande, leve para ferver água, batata, cenoura, aipo, cebola, sal e pimenta.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Retire do fogo; não drene.
Em outra panela, derreta a manteiga.
Misture a farinha.
Adicione o leite de uma só vez; cozinhe até engrossar e borbulhar. Adicione o queijo; mexa até derreter.
Junte os vegetais.
Retorne a panela ao fogo.
Adicione o milho e o presunto; aqueça, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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