Chaudrée de jambon et cheddar
La chaudrée de jambon et cheddar est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. d'eau, 2 c. pommes de terre pelées et coupées en cubes, 1/2 c. carottes tranchées, 1/2 c. céleri, tranché et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, les pommes de terre, les carottes, le céleri, l'oignon, le sel et le poivre.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirer du feu; ne pas égoutter.
Dans une autre casserole, faire fondre le beurre.
Incorporer la farine.
Ajouter le lait d'un seul coup; cuire jusqu'à épaississement et bouillonnement. Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer aux légumes.
Remettre la casserole sur le feu.
Ajouter le maïs et le jambon; faire chauffer en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire