Chaudrée de Cheddar
La chaudrée de cheddar est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. d'eau, 5 cubes de bouillon de poulet, 4 pommes de terre moyennes coupées en dés, 1 oignon moyen émincé et 1 c. carottes tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez l’eau et les cubes de bouillon dans une cocotte à fond épais.
Porter à ébullition.
Ajouter les légumes; couvrir et laisser mijoter 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Faire fondre la margarine dans une poêle à fond épais; incorporer la farine et cuire 1 minute.
Ajouter progressivement le lait et mélanger avec un fouet. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter le fromage en remuant à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter tous les ingrédients dans la cocotte en remuant à feu doux.
Ne faites pas bouillir.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire