Sopa De Queijo Cheddar
A sopa de queijo cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. cebola picada, 1/2 c. cenoura picada, 1/2 c. aipo picado e 1/2 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola, a cenoura, o aipo e o pimentão verde na manteiga por 10 minutos.
Junte a farinha; cozinhe por 1 minuto.
Adicione o caldo de galinha.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Junte o queijo ralado; cozinhe até o queijo derreter.
Adicione o leite.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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