Massa Assada com Queijo Cheddar e Frango

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver; cozinhe o rotini em fervura até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 8 minutos; ralo.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Misture o frango, a cebola em pó, o alho, 1 colher de chá de sal e pimenta-do-reino.

Cozinhe e mexa até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco escorra claro, cerca de 7 minutos.

Reduza o fogo para baixo.

Bata o caldo de galinha e a farinha em uma tigela até ficar bem misturado.

Despeje sobre o frango na frigideira.

Adicione metade do queijo Cheddar, tomate em cubos, creme, manteiga, molho picante e molho inglês; mexa para combinar.

Continue mexendo em fogo médio até o molho começar a engrossar, cerca de 10 minutos.

Misture o macarrão cozido na frigideira.

Despeje a mistura de frango e macarrão em uma assadeira de vidro.

Polvilhe o queijo Cheddar restante por cima.

Asse no forno pré-aquecido até o queijo borbulhar e derreter, cerca de 15 minutos.