चार्ली की बारबेक्यू पसलियाँ
चार्लीज़ बारबेक्यू रिब्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 रैक पोर्क लोइन पसलियों (बेबी बैक), 1/2 सी के साथ बनाया गया। क्राफ्ट हिकॉरी स्मोक बारबेक्यू सॉस, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ कटा हुआ लहसुन और 1/2 जिगर ली और पेरिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पसलियों को 1 घंटे तक उबालें (पानी में 2 बड़े चम्मच नमक)।
छानकर समतल पैन में रखें।
अन्य चीजें मिलाएं और पसलियों के उबलने तक 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पसलियों पर डालो.
रात भर ढककर फ्रिज में रखें। 4 घंटे तक हर 1/2 घंटे में ऐसे धुंए में धुंआ डालें जहां पेकन या मेसकाइट की आग सीधे मांस के नीचे न हो।
तापमान 225° और 300° के बीच रखें।
अंतिम पलटने पर बचे हुए मैरिनेड से चिपकाएँ।
4 को स्लॉ और आलू के साथ परोसें।
वसा ग्राम 65; कैलोरी 400.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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