Filetes En Papel De Aluminio A La Brasa
Los filetes en papel de aluminio a la parrilla al carbón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes frescos, 2 pimientos verdes rebanados, 1 cebolla mediana rebanada, 1/4 c. margarina o mantequilla derretida y 2 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corte los filetes en porciones del tamaño de una porción.
Corta 4 trozos de papel de aluminio de 12 x 12 pulgadas cada uno.
Engrase ligeramente.
Coloque el pescado con la piel hacia abajo sobre papel de aluminio.
Cubra con pimiento verde y cebolla.
Mezclar y verter la salsa sobre el pescado.
Coloque el papel de aluminio sobre el pescado y cierre todos los bordes con dobleces apretados.
Coloque el paquete en la parrilla a unas 5 pulgadas de las brasas.
Cocine durante 25 a 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce o adquiera un color blanco brillante.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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