Name: セビーチェ
Ingredients: 1 1/2 lb. 白身魚なら何でも、小さな立方体に切ります; 1 c. ライムジュース; 2 中くらいのトマト、皮をむき、種を取り、みじん切りにする; 1 中型のピーマン、種を取り、みじん切りにする; 2 長い緑の唐辛子、種を取り、みじん切りにする; 1/2 中玉ねぎ、みじん切り; 2 ハラペーニョ、みじん切り; 2 小さなセラーノピーマン、みじん切り; 2 ニンニク小片（みじん切り）; 1 tbsp. コリアンダー、みじん切り; 1/3 c. オリーブ油; 1/4 tsp. 乾燥オレガノ

セビーチェ

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セビーチェは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 ポンドの白身魚を小さな立方体に切り、1 c で作ります。ライムジュース、中型トマト 2 個（皮をむいて種を取り、みじん切り）、中型ピーマン 1 個（種を取り、みじん切り）、長い緑の唐辛子 2 個（種を取り、みじん切り）。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。