Коссоле («Французское рагу из белой фасоли»)
Коссоле («Французское рагу из белой фасоли») — это относительно простой французский суп, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано с помощью c. сушеная белая фасоль, замоченная на ночь, промытая и осушенная, большая морковь, нарезанная ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 5 нарезанных стеблей сельдерея, 3 нарезанные средние луковицы и 3 лавровых листа — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поджарьте баранью отбивную.
Обжарьте все овощи в капельках. Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю.
Залейте водой.
Доведите до медленного кипения.
Варите, пока фасоль не станет мягкой, доливая воду по мере необходимости.
Должно занять от 1,5 до 2 часов.
Подавайте с рисом.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Кормит 8-10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий