コーソレ(フランス産白インゲン豆のシチュー)
コーソレ(「フランスの白インゲン豆のシチュー」)は、約1時間30分で作ることができる、ほどよく簡単なフランスのスープです。 cで作りました。乾燥白インゲン豆(一晩水に浸し、洗って水気を切る)、大きなニンジン(厚さ1/2インチのスライス)、セロリ5本(みじん切り)、玉ねぎ(中)3個、みじん切り、月桂樹の葉3枚、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ラムチョップを焼き色をつける。
すべての野菜をドリップで炒めます。すべての材料を大きな鍋に入れます。
水で覆います。
ゆっくりと沸騰させます。
必要に応じて水を補充しながら、豆が柔らかくなるまで煮ます。
1 時間半から 2 時間かかります。
ご飯の上にお召し上がりください。
塩とコショウを加えて味を調えます。
8から10まで送ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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