Gratin de chou-fleur
Le chou-fleur gratiné est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec du chou-fleur à grosse tête (environ 6 c.), c. margarine, divisée, c. oignon coupé en dés, c. fromage cheddar râpé (6 oz) et c. crème sure (8 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cassez le chou-fleur en tronçons.
Cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Bien égoutter.
Mélanger le chou-fleur avec 2 cuillères à soupe de margarine, l'oignon, le fromage, la crème sure et le sel.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Faire fondre le reste de la margarine et mélanger avec la chapelure.
Saupoudrer du mélange de chou-fleur.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement : jusqu'à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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