Gumbo de bagre
Catfish Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de bagre sin piel, 1/2 taza. apio picado, 1/2 c. pimiento verde, 1/2 c. cebolla y 1 diente de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar el pescado en cubos.
Cocine el apio, el pimiento, la cebolla y el ajo en grasa hasta que estén tiernos.
Agrega los cubos de pescado y cocina 10 minutos.
Disuelva los cubos de carne en agua caliente.
Agregue el caldo, los tomates, la sopa de tomate, la okra y los condimentos.
Cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce. Sirva sobre arroz.
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