Karottensuppe (für 6 Personen)
Karottensuppe (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, 3 EL. Butter, 4 Karotten, gerieben und 2 Stangen Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten.
Karotten dazugeben und noch ein paar Minuten anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen und kochen, bis das Gemüse weich ist.
Suppe pürieren und Milch hinzufügen (Trockenmilch mit Vollmilch vermischt).
Zurück in den Topf geben und Pfeffer hinzufügen.
Erhitzen und servieren.
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