Salade de carottes
La salade de carottes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 carottes râpées, 1 pomme coupée en cubes, 1 boîte de bouchées d'ananas (2 1/2 oz; conserver le jus), 2 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Râper les carottes; pomme en cube.
Égoutter l'ananas; conserver le jus. Mélangez le jus avec la farine et le sucre.
Cuire jusqu'à ce que le mélange soit clair, puis ajouter la mayonnaise.
Bien mélanger et laisser refroidir.
Ajouter aux fruits.
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