गाजर के पफ्स
गाजर पफ्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 या 5 बड़ी गाजरों से बनाया गया, खुरच कर और काट कर, 1 सी. मैदा, 1 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। सफेद मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
उबलते नमकीन पानी के एक छोटे से हिस्से में गाजर को ढककर 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
नाली।
गाजर को मैश करें; ठंडा होने दो.
एक कप मैश की हुई गाजर और अगली 7 सामग्रियां मिलाएं; अच्छी तरह हिलाओ.
एक बड़ी कड़ाही में 1 इंच तेल को 325° तक गर्म करें।
गरम तेल में गाजर का मिश्रण बड़े चम्मच भर कर डालिये; एक बार पलट कर सुनहरा होने तक पकाएं।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
चाहें तो पिसी चीनी छिड़कें।
तुरंत परोसें.
पैदावार 1 1/2 दर्जन.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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