Морковная запеканка с миндалем

Name: Морковная запеканка с миндалем
Ingredients: 1 lb. морковь вымыть, очистить и нарезать кусочками толщиной 1 дюйм.; 1 qt. кипящая вода; 1 tbsp. соль; 1 (16 oz.) can тушеные помидоры; 1/8 tsp. тимьян; 1/8 tsp. майоран; 1 c. крекеры из измельченного сыра; 1/3 c. сливочное масло или маргарин, растопленный; 1/3 c. тертый миндаль

👁️ 9 просмотров

Морковная запеканка с миндалем — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта моркови, вымытой, очищенной и нарезанной на кусочки толщиной 1 дюйм, 1 кварта. кипятка, 1 ст. соли, 1 (16 унций) банка тушеных помидоров и 1/8 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. морковь вымыть, очистить и нарезать кусочками толщиной 1 дюйм.

1 qt. кипящая вода

1 tbsp. соль

1 (16 oz.) can тушеные помидоры

1/8 tsp. тимьян

1/8 tsp. майоран

1 c. крекеры из измельченного сыра

1/3 c. сливочное масло или маргарин, растопленный

1/3 c. тертый миндаль

👨‍🍳 Приготовление

Морковь отварить в воде с солью до нежной хрустящей корочки; осушать. Поместите морковь, помидоры и зелень в кастрюлю, смазанную маслом объемом 1 литр. Смешайте измельченные сырные крекеры и миндаль с растопленным сливочным маслом и положите в запеканку.

Выпекать при температуре 400° 15–20 минут.

Можно приготовить рано утром и разогреть.

Обслуживает 4.