Gâteau Aux Carottes
Un gâteau aux carottes épicé à base d'huile avec des raisins secs et des noix incorporés pour un poids à l'ancienne. La cannelle et les carottes fraîchement râpées gardent chaque tranche moelleuse et chaleureusement sucrée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Beurrer et fariner légèrement le moule.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. ajouter les carottes, l'huile et les œufs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Verser dans le moule et cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir avant d'ajouter le glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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