Pan De Zanahoria
El pan de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. aceite vegetal, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharada. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase 2 moldes para pan de 9 x 5 x 3.
En un tazón grande, mida los huevos, el azúcar, el aceite vegetal, la vainilla, la canela, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Batir 1/2 minuto a velocidad baja raspando constantemente.
Batir durante 1 minuto a velocidad media, raspando constantemente hasta que quede suave.
Agregue la harina gradualmente y luego mezcle los ingredientes restantes.
Divida la masa entre 2 moldes.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
Deje enfriar en moldes de 5 a 10 minutos, luego retírelo y déjelo enfriar completamente.
Congelar bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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