Carolina Gumbo

Carolina Gumbo

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Carolina Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 (16 oz.) Pkg. gefrorener weißer Mais, aufgetaut, 1 (15,8 oz.) Dose Great Northern Beans, abgetropft und 3 (14,5 oz.) Dosen gedünstete Tomaten (nicht abgetropft), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch und gehackte Zwiebeln in einem Schmortopf anbraten und umrühren, bis das Rindfleisch zerbröselt.

Abgießen, mit heißem Wasser abspülen und zurück in den Schmortopf geben.

Mais und die nächsten 4 Zutaten unterrühren.

Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren.

Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Über Reis servieren.

Nach Belieben mit scharfer Soße bestreuen.

Ausbeute: 1 1/2 Liter.

🍷 Perfekte Kombinationen

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