Name: Курица-гриль по-карибски с цитрусовыми
Ingredients: 1 (14 1/2 oz.) can куриный бульон; 3/4 c. апельсиновый сок, размороженный; 2 tbsp. красный винный уксус; 1 tbsp. Ямасская приправа для джерка; 2 tsp. мелко натертая апельсиновая цедра; 2 cloves чеснок, измельченный; 6 половинки куриной грудки без кожи и костей; 4 tsp. кукурузный крахмал; 3 c. горячий отварной рис (любой сорт); 2 красный грейпфрут, очищенный, нарезанный ломтиками и без семян; 1/4 c. нарезанный зеленый лук

Курица-гриль по-карибски с цитрусовыми

👁️ 4 просмотров

Курица-гриль по-карибски с цитрусовыми — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 банки куриного бульона (14 1/2 унции), 3/4 стакана. апельсиновый сок, размороженный, 2 ст. красного винного уксуса, 1 ст. приправы «Джамасиан» и 2 ч. л. мелко натертая апельсиновая цедра. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

В неметаллической миске смешайте куриный бульон, концентрат апельсинового сока, уксус, приправу для рывков, апельсиновую цедру и чеснок. Накройте крышкой и охладите половину смеси для соуса.

Промыть курицу; высушить.

В полиэтиленовом пакете, установленном в неглубокую тарелку, смешайте курицу и оставшуюся апельсиновую смесь.

Закройте пакет и поставьте в холодильник на 2–24 часа, время от времени переворачивая пакет, чтобы распределить маринад.

💬 Комментарии