Rollos De Caramelo

Combine agua, 2 cucharadas de mantequilla, harina para pan, azúcar blanca, leche en polvo y levadura, en ese orden, en el cubo de una máquina para hacer pan.

Seleccione el ciclo Masa.

Retire la masa de la máquina una vez finalizado el ciclo, aproximadamente 1 hora y 45 minutos.

Combine el azúcar morena, el jarabe de maíz ligero y 1/4 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos.

Vierta la salsa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

Espolvorea con nueces.

Coloque la masa sobre una superficie enharinada, golpéela y enrolle hasta formar un rectángulo de 8x12 pulgadas.

Unte con 1/4 taza de mantequilla y espolvoree con canela.

Enrolle y junte las costuras.

Corta el rollo en rodajas de 1 1/2 pulgada de grosor; Coloque las rodajas en la sartén encima de la salsa.

Reserva hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Hornee los panecillos en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 20 a 25 minutos.

Deje enfriar en la sartén por no más de 3 minutos; coloque una hoja de papel encerado encima de la sartén e inviértala para que la salsa y las nueces queden encima.