Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. margarine, 1/2 c. sirop de karo blanc, 4 c. vanille et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les 4 premiers ingrédients ensemble.
Après ébullition, laissez bouillir 1 minute.
Éteignez le feu.
Ajoutez rapidement le vinaigre et le soda ; il deviendra léger et mousseux.
Verser sur du maïs soufflé. Maintenant, mettez dans un grand gâteau ou un plat à rôtir.
Remuer pour enrober uniformément. Cuire au four 45 minutes à 1 heure à 250° ; remuer toutes les 15 minutes.
Laissez refroidir.
Magasin couvert.
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