Budín de pan con caramelo
El pudín de pan con caramelo es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. manzanas picadas, 1 cucharadita. canela, 1/4 cucharadita. nuez moscada, 3 cucharadas. mantequilla y 1/4 c. jugo de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las manzanas, 1 cucharadita de canela y 1/4 de cucharadita de nuez moscada y mantequilla en una cacerola. Cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo frecuentemente.
Agrega el jugo de manzana, las pasas, la vainilla, la leche evaporada, los huevos, el azúcar moreno y los cubitos de pan, mezclando bien.
Vierta en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
Procese las nueces con la 1 cucharadita restante de canela, 1/4 de cucharadita de nuez moscada y el azúcar en una licuadora.
Espolvorea sobre el pudín.
Hornear a 350° durante 30 minutos. Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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