Capuchino
El capuchino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche desnatada, 2 claras de huevo, azúcar, 4 1/2 c. café caliente y 2 cucharadas. Chocolate semidulce rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque la leche en una cacerola pequeña y coloque la mezcla a fuego lento. Revuelve constantemente hasta que la leche esté caliente.
Eliminar.
Coloca el huevo en la licuadora; Procese a una velocidad máxima de 10 segundos.
Agrega lentamente la leche caliente y el azúcar.
Licue 30 segundos más.
Vierta 3/4 taza de café caliente en 6 tazas. Vierta la leche y mezcle.
Cubra cada uno con virutas de chocolate y agregue una ramita de canela.
Genial con un rico postre.
🍷 Maridajes Perfectos
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