Capirotada（墨西哥复活节面包布丁）
Capirotada（墨西哥复活节面包布丁）是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。包装牢固的红糖，1 夸脱。热水，16 盎司切片白面包（干或轻烤）、1 磅科尔比或蒙特利杰克奶酪（切成长薄片）和 2 个苹果（去皮、去核并切成薄片），此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 9 x 13 英寸的平底锅上涂抹油脂。
在平底锅中，将红糖和水混合。
加热并搅拌直至糖溶解。
添加肉桂棒。
煮沸直至糖浆变稠，并在糖果温度计上达到约 220° 的糖浆状。
取出肉桂棒；保持糖浆热。
在烤盘底部铺上一半面包。
添加一半苹果，然后添加一半奶酪。
撒上所有葡萄干和一半山核桃。
将一半糖浆倒在上面。
重复面包、苹果和奶酪层；撒上剩余的山核桃，然后倒入剩余的糖浆。
在 325° 烤箱中烘烤，直至所有液体被吸收且奶酪融化（约 40 至 45 分钟）。
热食或冷食，最好搭配奶油。
供 9 至 12 人享用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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