Conservas de sopa de legumes
Enlatar Sopa de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. tomate picado e pelado, 1 colher de sopa. molho inglês, 1/2 colher de chá. pimenta em pó, 3 c. batatas cortadas em cubos e 3 c. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma chaleira grande, misture os primeiros 4 ingredientes, 3 xícaras de água e 2 colheres de chá de sal.
Adicione os vegetais e ferva por 5 minutos.
Despeje a sopa em potes quentes, deixando um espaço livre de 2,5 cm.
Ajuste tampas e anéis.
Processe em enlatadora de pressão a 10 libras de pressão (para litros) 55 minutos; quartos 85 minutos.
Rende 6 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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