Ragoût et boulettes sur la cuisinière
Campstove Stew And Dumplings est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens, tranchés finement, 1 1/2 c. chou haché grossièrement, 1/2 c. du céleri coupé en dés et 1 boîte (16 oz) de tomates à l'étouffée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un four hollandais, faites cuire la viande en remuant jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée; vidange. Ajouter l'oignon, le chou et le céleri; cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient légèrement bruns. Incorporer les tomates, les haricots rouges (avec le liquide), l'eau et les assaisonnements.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter pendant la préparation de la pâte pour les raviolis.
Déposez la pâte par cuillerées sur le ragoût frémissant.
Cuire à découvert 10 minutes; couvrir et cuire 10 minutes de plus.
Donne 4 à 6 portions.
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