Torta de Legumes da Califórnia
A Torta de Vegetais da Califórnia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne picada, 1/2 xícara. cebola picada, 1 1/2 c. abobrinha fatiada, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 1 colher de chá. semente de endro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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E cebola, depois escorra.
Refogue a abobrinha e o pimentão verde em óleo por 5 minutos, mexendo sempre.
Junte as sementes de endro.
Triângulos separados são pressionados no fundo de uma forma de torta não untada de 23 cm para formar uma crosta.
Colher na mistura de carne.
Polvilhe 1/2 xícara de Cheddar sobre a carne.
Espalhe abobrinha, pimentão verde e endro sobre a carne e cubra com rodelas de tomate. Asse por 10 minutos
375°. Pegue e polvilhe os tomates com queijo restantes e leve ao forno por mais 15 minutos.
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