Tarte aux légumes californienne
La tarte aux légumes californienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1 1/2 c. courgettes tranchées, 1/4 c. poivron vert haché et 1 c. graines d'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Et l'oignon, puis égouttez-les.
Faire revenir les courgettes et le poivron vert dans l'oléo pendant 5 minutes, en remuant souvent.
Incorporer les graines d'aneth.
Des triangles séparés sont pressés au fond d'une assiette à tarte non graissée de 9 pouces pour former une croûte.
Verser le mélange de viande.
Saupoudrer 1/2 tasse de Cheddar sur la viande.
Étaler les courgettes, le poivron vert et l'aneth sur la viande et garnir de tranches de tomates. Cuire 10 minutes
375°. Prenez et saupoudrez les tomates restantes de fromage et faites cuire encore 15 minutes.
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