Name: Gaspacho californien
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 3 tomates moyennes, pelées, épépinées et coupées en dés; 3 c. jus de tomate sans sel ajouté; 1/4 c. oignon coupé en dés; 1/4 c. céleri coupé en dés; 1 poivron vert de taille moyenne, épépiné et coupé en dés; 1/4 c. oignons verts tranchés; 1 concombre moyen, haché; 3 cloves ail, émincé; 2 Tbsp . persil frais haché; 1 tsp . coriandre fraîche hachée; 3 Tbsp . vinaigre de vin rouge; dash de sauce piquante; 1/2 tsp , du sel; 1/8 tsp . poivre fraîchement moulu

Gaspacho californien

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Espagnole 👁️ 38 vues

Le gaspacho californien est une soupe espagnole impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec des tomates moyennes, pelées, épépinées et coupées en dés, c. jus de tomate sans sel ajouté, c. oignon coupé en dés, c. céleri coupé en dés et poivron vert de taille moyenne, épépinés et coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.