カルド・ガジェゴのスープ

カルド・ガジェゴのスープ

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 4回閲覧

カルド ガジェゴ スープは、約 1 時間 20 分で作ることができる素晴らしいスープです。ハムの骨または飛節、チョリソ (スペインのソーセージ)、玉ねぎ、ピーマン、 で作られています。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

ハム、チョリソ、塩豚を水に入れます。

30分間調理します。野菜と豆を加えます。

玉ねぎとピーマンをオリーブオイルで透明になるまで炒めます。

野菜に加えます。

ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。スープに加えます。

塩とコショウで味付けします。

1時間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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