Pescado estilo cajún

Precalienta el horno a 400°.

Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear poco profunda, con la piel hacia abajo.

Espolvorea con todas las especias.

En una sartén pequeña, caliente la mantequilla, la salsa de soja, el jugo de limón y 1/2 cucharadita de Redfish Magic hasta que se derrita; manténgase caliente.

Rocíe los filetes de pescado con la mezcla al principio y durante la cocción; guarda un poco de salsa para más tarde.

Hornee el pescado sin tapar de 15 a 20 minutos (dependiendo del grosor) hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Retirar del horno.

Colóquelo en un plato. Vuelva a calentar la salsa, viértala sobre el pescado y sirva.