Fisch im Cajun-Stil
Fisch nach Cajun-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Lachs-, Forellen- oder anderen Fischfilets, 1 Stück Butter, 2 EL. Sojasauce, Saft einer halben Zitrone sowie Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 400° vorheizen.
Fischfilets mit der Hautseite nach unten in eine flache Auflaufform legen.
Mit allen Gewürzen bestreuen.
In einer kleinen Pfanne Butter, Sojasauce, Zitronensaft und 1/2 Teelöffel Redfish Magic erhitzen, bis sie geschmolzen sind. warm halten.
Fischfilets zu Beginn und während des Garens mit der Mischung begießen; Bewahren Sie etwas Soße für später auf.
Den Fisch ohne Deckel 15 bis 20 Minuten (je nach Dicke) mit einer Gabel backen, bis er leicht zerfällt.
Aus dem Ofen nehmen.
Auf den Teller legen. Soße erneut erhitzen, über den Fisch gießen und servieren.
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