Cajun-Gewürzmischung

Name: Cajun-Gewürzmischung
Prep time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 2 teaspoons Salz; 2 teaspoons Knoblauchpulver; 2 1/2 teaspoons Paprika; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon Cayennepfeffer; 1 1/4 teaspoons getrockneter Oregano; 1 1/4 teaspoons getrockneter Thymian; 1/2 teaspoon rote Paprikaflocken (optional)

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 12 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Dies ist eine leicht scharfe Cajun-Gewürzmischung, die Sie selbst mit gewöhnlichen Gewürzen aus Ihrer Speisekammer zubereiten. Für diejenigen, die es schärfer mögen, können Sie optional den zerkleinerten roten Pfeffer hinzufügen. Daraus ergeben sich großartige Cajun-Rösti für den Ofen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 teaspoons Salz

2 teaspoons Knoblauchpulver

2 1/2 teaspoons Paprika

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 teaspoon Zwiebelpulver

1 teaspoon Cayennepfeffer

1 1/4 teaspoons getrockneter Oregano

1 1/4 teaspoons getrockneter Thymian

1/2 teaspoon rote Paprikaflocken (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 6

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 388mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 1.2g 0%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 0.2g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Salz, Knoblauchpulver, Paprika, schwarzen Pfeffer, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian und rote Pfefferflocken verrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.