काजुन समुद्री भोजन पास्ता

काजुन समुद्री भोजन पास्ता

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यह रेसिपी गर्म है, लेकिन स्वादिष्ट है! अगर आप जीभ से कमजोर हैं तो मिर्च की मात्रा आधी-आधी बांट लें। अपनी रचना को ख़राब करने से बेहतर है कि आप कुछ और जोड़ दें! बे स्कैलप्स को प्राथमिकता दी जाती है, लेकिन बड़े समुद्री स्कैलप्स का उपयोग किया जा सकता है यदि उन्हें आधा काट दिया जाए। इस व्यंजन को कैसरोल डिश में भी रखा जा सकता है और ब्रॉयलर के नीचे तब तक रखा जा सकता है जब तक कि शीर्ष सुनहरा भूरा न हो जाए!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

पास्ता को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में अल डेंटे तक पकाएं।

इस बीच, क्रीम को एक बड़ी कड़ाही में डालें।

मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, उबाल आने तक पकाएँ।

आँच कम करें, और जड़ी-बूटियाँ, नमक, मिर्च, प्याज और अजमोद डालें।

7 से 8 मिनट या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

समुद्री भोजन मिलाएँ, तब तक पकाएँ जब तक झींगा पारदर्शी न हो जाए।

अच्छी तरह मिलाते हुए पनीर मिलाएँ।

नूडल्स के ऊपर सॉस परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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