Martini cajun
Cajun Martini est un dîner facile. Fabriquée avec 1 piment de Cayenne ou jalapeño frais, 1 cinquième gin ou vodka non ouvert, du vermouth sec et des tomates vertes marinées, du gombo ou de l'aubergine (sur des cure-dents), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez le poivron en deux dans le sens de la longueur sans couper la tige et mettez-le dans une bouteille de gin ou de vodka nouvellement ouverte. Remplissez l’espace aérien restant avec du vermouth et refermez la bouteille. Réfrigérer 8 à 16 heures.
Retirez le poivre et conservez la bouteille au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.
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