Gumbo cajún

Name: Gumbo cajún
Ingredients: 5 (28 oz.) cans tomates triturados; 2 (8 oz.) cans carne de cangrejo; 2 lb. camarones picados; 1 (15 oz.) can guisantes de carita, escurridos; 1 (8 oz.) can castañas de agua, picadas en trozos pequeños; 1 can okra, escurrida (opcional); 5 to 6 tsp. especias cajún; 1 pimiento verde grande, picado; 1 cebolla grande, picada; 2 lb. Salchicha polaca o cualquier tipo de salchicha dura de cerdo, cortada en cubos pequeños; 1 pollo pequeño al horno, a la parrilla o hervido, cortado en trozos pequeños

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Cajun Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 latas (28 oz) de tomates triturados, 2 latas (8 oz) de carne de cangrejo, 2 libras de camarones picados, 1 lata (15 oz) de guisantes de ojo negro, escurridos y 1 lata (8 oz) de castañas de agua, picadas en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Gumbo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium