काजुन कॉर्नब्रेड
काजुन कॉर्नब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला कॉर्नमील मिश्रण, 1 बड़ा चम्मच। आटा, 1 सी. छाछ, 2/3 सी. सलाद तेल और 2 अंडे, फेंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
शिमला मिर्च को काट लें या टुकड़ों में काट लें।
पानी के साथ छोटे पैन में रखें और तेज़ आंच पर 4 मिनट तक पकाएं। छानकर ठंडा करें।
सॉसेज को भूनें और सूखने दें।
कॉर्नमील और आटा मिलाएं. छाछ, तेल, अंडे और मक्का डालें।
अच्छी तरह फेंटें और मिलाएँ।
प्याज़, मिर्च और हरी मिर्च (घंटी) मिलाएँ। एक 9 x 14 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
डिश को गर्म करें, फिर उसमें आधा बैटर मिलाएं, फिर ऊपर से आधा सॉसेज और पनीर डालें। दोहराना।
बैटर की परत से फिर से शुरुआत करें.
375° पर 45 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
8 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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