Saumon à la friteuse cajun
Plein de saveur avec une pointe de douceur, ce saumon moelleux et délicieux est prêt en moins de 10 minutes ! Vous voudrez peut-être ajouter du sel avant de servir si vous utilisez un assaisonnement cajun non salé. J'aime utiliser un pulvérisateur Misto® avec ma propre huile, mais n'hésitez pas à utiliser un aérosol de cuisson ordinaire. Pour de meilleurs résultats, utilisez des filets coupés au centre d’environ un pouce d’épaisseur.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffez la friteuse à air à 390 degrés F (200 degrés C).
Rincer et sécher les filets de saumon avec une serviette en papier.
Vaporiser les filets avec un enduit à cuisson.
Mélanger l'assaisonnement cajun et la cassonade dans un petit bol.
Saupoudrer sur une assiette.
Presser les côtés chair des filets dans le mélange d'assaisonnement.
Vaporisez le panier de la friteuse avec un enduit à cuisson et placez les filets de saumon côté peau vers le bas.
Vaporiser à nouveau légèrement le saumon avec un enduit à cuisson.
Cuire 8 minutes.
Retirer de la friteuse et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
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