Salade César
La salade César est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des croûtons, 1 à 2 gousses d'ail écrasées, 1 boîte d'anchois hachées, 1/3 ou 1/4 c. d'huile d'olive et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Frotter un bol en bois avec 1 gousse d'ail coupée; écraser le reste. Laissez un peu d'ail dans le bol.
Mélanger 1 tasse d'anchois, l'huile, le sel, la moutarde sèche et le poivre.
Hachez la laitue.
Ajouter le mélange à la laitue; presser le citron sur la salade et mélanger.
Saupoudrer de parmesan et de croûtons.
🍷 Accords Parfaits
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