Salade César
La salade César est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 grosse tête de romaine, 1 gousse d'ail, 1/2 c. d'huile de salade, 1 c. cubes de pain français (1/2 pouce), croûtes retirées et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Nettoyer la romaine et la déchirer en bouchées; sécher sur du papier absorbant.
Envelopper dans un film plastique (ou un sac en plastique) et conserver dans un bac à légumes au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit croustillant et froid, plusieurs heures ou toute la nuit.
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