Ensalada Cesar
La ensalada César es una cena impresionante. Elaborado con 1 cabeza grande de lechuga romana, 1 diente de ajo, 1/2 c. aceite de ensalada, 1 c. cubitos de pan francés (1/2 pulgada), sin corteza y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Limpie la lechuga romana y córtela en trozos pequeños; secar con palmaditas sobre toallas de papel.
Envuélvalo en una película plástica (o una bolsa de plástico) y guárdelo en un cajón para verduras en el refrigerador hasta que esté crujiente y frío, durante varias horas o toda la noche.
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