Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cacho de alface romana, 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto, 2 filés de anchova, sal e pimenta a gosto e 1/2 limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Despeje o vinagre sobre as anchovas na tigela; corte as anchovas com faca e garfo e pique com 2 garfos.
Deixe ficar.
Adicione sal e pimenta à alface rasgada na tigela; jogue.
Deixe ficar.
Esprema o suco de limão em outra tigela; adicione o ovo mimado, o molho inglês e o alho picado.
Adicione anchovas picadas e vinagre.
Misture bem antes de adicionar à alface.
Misture bem e adicione azeite e queijo; jogue novamente.
Adicione croutons; misture novamente e sirva.
Serve 2 pessoas como jantar.
🍷 Combinações Perfeitas
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