シーザーサラダ
シーザーサラダは、適度に簡単なディナーです。ロメインレタス1束、1/4cで作ります。赤ワインビネガー、アンチョビフィレ 2 枚、塩コショウ(適量)、新鮮なレモン 1/2 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに入れたアンチョビに酢を注ぎます。アンチョビをナイフとフォークで切り、フォーク2本でみじん切りにする。
立たせてください。
ボウルにちぎったレタスに塩とコショウを加えます。トス。
立たせてください。
別のボウルにレモン汁を絞ります。半熟卵、ウスターソース、みじん切りニンニクを加えます。
刻んだアンチョビと酢を加えます。
レタスに加える前によく混ぜます。
よく混ぜてから、オリーブオイルとチーズを加えます。もう一度投げます。
クルトンを加えます。もう一度トスしてサーブします。
夕食として2食分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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