Ensalada Cesar
La ensalada César es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de lechuga romana, 24 picatostes simples, 2 dientes de ajo, 6 cucharadas. aceite de oliva y 1 cucharada. Vinagre de vino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pase los dientes de ajo por una prensa de ajos y póngalos en aceite de oliva en un recipiente de madera.
Agrega las anchoas y presiónalas todas con un tenedor.
Agrega vinagre, jugo de limón, salsa inglesa, mostaza, sal, pimienta y yema de huevo.
Mezclar bien.
Agrega las hojas de lechuga y mezcla bien.
Agregue los picatostes y el queso parmesano y mezcle bien.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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