Molho César
O Molho César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo, mimado por 1 minuto, 1 c. azeite, sumo de 1 limão, 1 dente de alho e 1/4 c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Coddle ovo por exatamente 60 segundos em água fervente.
Coloque o ovo no liquidificador; enquanto mistura lentamente, regue metade do óleo. Adicione o suco de limão, o alho e o queijo.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Misture lentamente o restante do óleo.
Este molho fica melhor com alface romana, mas funciona bem com todas as saladas.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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