Kohl mit geräucherten Schinkenhaxen
Kohl mit geräucherten Schinkenhaxen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohl, 2 Pfund Schinkenhaxen, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Peperoni und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Die Schinkenhaxen in einem großen Topf (halbvoll mit Wasser) köcheln lassen, bis sie weich sind.
Wenn der Kohl gepflückt, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten ist, in einen Topf mit Schinkenhaxen geben.
Etwa 30 Minuten kochen lassen. Peperoni, Zwiebel, Zucker und Essig hinzufügen.
Bei schwacher Hitze weiterkochen, bis alles weich ist.
Mit Maisbrot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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