Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. repolho picado, 2 colheres de chá. cebola picada, água, 3 colheres de sopa. manteiga ou óleo e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque o repolho e a cebola na panela.
Adicione água suficiente para cobrir o repolho.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe até ficar macio.
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione e misture a farinha.
Misture bem.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa a mistura em fogo médio até engrossar.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Escorra a mistura de repolho.
Adicione e misture a mistura de repolho ao molho temperado. Aqueça até ferver e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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